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sábado, 12 de abril de 2014
Tarta De Fruta En El Microondas
Aquí les dejo un sencillo y delicioso postre.
El microondas ofrece muchísimas ventajas y
es super rápido. Hará las delicias de
los grandes y pequeños.
240 gr. de azúcar
80 gr. de maicena
2 yogures naturales
2 huevos
Para la base:
1 paquete de galletas
60 gr. de mantequilla
1 huevo
Para adornar
fresas y Kiwi.
Tambien puedes usar la fruta
de tiempo o preferida, ya eso
es gusto de cada cual y queda
igual de rica.
En primer lugar tenemos que hacer la base para el molde:
En un bol, ponemos la mantequilla ablandada junto con
el huevo batido y las galletas (que habremos triturado previamente).
Mezclamos hasta conseguir una pasta homogénea y forramos con ella
el molde donde haremos nuestra tarta de frutas en microondas.
Reservamos.
En un recipiente amplio, preparamos el relleno de la tarta de frutas
en microondas y para eso, ponemos el azúcar, la maicena, los yogures
y los huevos y batimoss hasta obtener una crema homogénea.
Vertemos la masa en el molde y la horneamos en el microondas
durante 13 minutos a 900W de potencia.
Sacamos la tarta de frutas del microondas, dejamos que se enfríe,
desmoldamos y decoramos con las frutas cortadas en rodajitas.
No olvides que tienes que usar un molde especial para microondas,
preferiblemente de cristal. Si tu molde no es desmontable, puedes
forrarlo con papel film antes de empezar a hacerla.
Buen y dulce provecho
lunes, 24 de marzo de 2014
Tarta De Manzana En El Microondas
¿Quieres saber como se hace una deliciosa
tarta de manzana en el microondas y en
muy poco tiempo? aquí te dejo la receta,
hará la delicia de peques y mayores
-2-3 manzanas tipo reineta
-3 huevos
-50 gr. de mantequilla
-250 ml. de leche
-5 cucharadas rasas de harina de maíz
-150 gr. de azúcar
-Un sobre de levadura
-Caramelo para el molde (lo podéis comprar o hacer)
-Mermelada de melocotón o albaricoque para pintar
Elaboración:
-Forrad el molde que hayáis escogido de caramelo.
En un bol grande, echa la leche, la mantequilla
a temperatura ambiente, la harina, el azúcar,
los huevos y la levadura. Batid todo muy bien
para que quede una crema uniforme.
-Echa esta crema en el molde encima del caramelo.
-Pela y corta las manzanas en forma de gajos vas cubriendo
la superficie hasta que esté completamente tapada.
-Mete en el microondas el molde a media potencia durante 5 minutos.
Una vez pasado ese tiempo, comprueba si ya se ha hecho metiendo
un palillo en la masa (si no sale limpio, dejala unos minutos más).
Pinta la superficie con la mermelada escogida y vuelve a poner
la tarta otros 3 minutos más a media potencia para darle el toque final.
-Dale un golpe en el grill para que se haga más por la parte superior.
Dej-la enfriar una media hora antes de desmoldarla.
Tiempo estimado: 20 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
martes, 3 de diciembre de 2013
Flan De Chocolate En El Microondas
Flan de Chocolate en el microondas
Quieres hacer un rico flan de chocolate
rapidito y sin mucha complicación, solo
tardarás 30 minutos y tendrás un postre
delicioso en cualquier momento...
Ingredientes:
4 huevos
1/2 litro de leche
1 lata de leche condensada
Canela
Rayadura de Limón
Azúcar
2 magdalenas
3 cucharadas de cacao en polvo
Batimos muy bien lo huevos en un bol
añadimos azúcar al gusto, de 4 a 5 cucharadas soperas,
poco a poco le vamos incorporando la leche,y
el bote de leche condensada, el cacao
la rayadura de limón y la canela, seguimos batiendo
hasta que quede todo muy bien ligado.
Para que el flan se quede consistente, yo,
personalmente, le añado dos magdalenas hecha migas.
Seguimos batiendo y cuando ya esté la mezcla
pues lo ponemos en el microondas 15 minutos.
Cuando ya esté listo dejamos enfriar,
le damos la vuelta en una bandejita y lo cubrimos
con caramelo líquido y sirope de chocolate
Lo ponemos en la nevera hasta que esté bien frío
y luego servimos con nata montada.
Tambien puedes adornar a tu gusto
Está delicioso. Buen provecho
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